La Asociación de Productores de Cebolla del Distrito de General Delgado intensifica los preparativos para la «Primera Edición de la Fiesta de la Cebolla». El chorizo parrillero a la cebolla: Made in General Delgado, la novedad de la fiesta.
El evento será este que viernes 15 de noviembre, en la plaza Jazmín de General Delgado.
Los socios de la organización recibieron capacitación sobre las formas de procesamiento de la cebolla.
Entre las opciones figuran: chorizo parrillero con cebolla, croqueta de cebolla, empanada de cebolla y cebolla rellena a la parrilla que serán ofertadas en el día del evento.
La capacitación estuvo a cargo de la técnica extensionista del MAG/DEAg, Graciela Villalba.
