Con el apoyo del ICDF Misión Técnica de Taiwán a través de proyecto FOMIPYMESPY del Ministerio de Industria y Comercio, se desarrolló la presentación de investigaciones en yerba mate.
El evento fue organizado por el Centro Yerbatero Paraguayo en conjunto con la Universidad Nacional de Itapúa, en esta ocasión se presentaron diversos trabajos de investigación.
“Estrategias competitivas para el fortalecimiento de secaderos de yerba mate, a través de políticas públicas que mejoren la cadena productiva del sector”- Ing. Víctor Masloff, Mg. Néstor Garay
“Buenas Prácticas de Manufactura en Secaderos de Yerba Mate.” – Lic. Rosa Sosa, Especialista en Normas, Calidad, BPM en Industrias de Yerba Mate. Técnico Especialista Alan Teloken, Encargado de Secadero de Caaty S.A.
“Composición Nutricional de la Yerba Mate Paraguaya.” – Lic. Rosa Sosa, Especialista en Normas, Calidad, BPM en Industrias de Yerba Mate.
Se destaca el gran aporte de parte de la Misión Técnica de Taiwán al sector yerbatero a fin de seguir mejorando la producción y la calidad de la Yerba Mate. Así también se agradece ñ la presencia de las autoridades que estuvieron acompañado esta importante actividad