El objetivo es lograr tener un panorama claro de la cantidad que produce el país en cada rubro. Además, que sean los mismos productores los que cierren las ventas con las grandes cadenas de supermercados y otras empresas.
Con esto, se dejará de lado a los intermediarios, quienes generan pérdidas a los productores y elevan los precios a los consumidores.
En la Cámara de Senadores, la Comisión de Seguimiento y control de Contrabando avanza en la implementación de trazabilidad en la producción agrícola
El senador José Oviedo, miembro de la Comisión de Seguimiento y Control del Contrabando de Productos Frutihortícolas e Industrializados, informó sobre los avances en la firma de un decreto que establecerá un sistema de información y gestión de la producción agrícola, destinado a garantizar la trazabilidad total de los productos desde el productor hasta el consumidor.
Esta medida, desarrollada en conjunto con el Ministerio de Industria y Comercio y los productores, busca combatir el contrabando y fortalecer la transparencia en la cadena de producción.
Según el senador Oviedo, la implementación de esta tecnología permitirá a los consumidores acceder a información detallada sobre el origen y las características sanitarias de los productos mediante un código QR que acompañará a cada unidad desde su salida de la finca.
Este sistema no solo beneficiará a los consumidores, sino que también permitirá a los productores vender directamente a los supermercados, eliminando intermediarios y mejorando su rentabilidad.
El senador resaltó que la tecnología es una herramienta clave para superar la ineficiencia y formalizar el sector agrícola. Asimismo, anunció que el decreto está a la espera de la firma del Presidente de la República, y no descartó la posibilidad de convertir esta iniciativa en ley en el futuro.
Sus declaraciones se dieron al término de una reunión celebrada este lunes en el salón Acosta Ñu, del Senado, a la cual asistieron invitadas, autoridades del Ministerio de Industria y Comercio y de la Dirección Nacional de Ingresos Tributarios.